お酒の色々な使い方。

23.01.14 / nocategory / Author:
Tags: ,

今日も一日お疲れ様っと…疲れるようなことは特別何もなかったですが。。

今日は一杯飲んでグデグデに酔ってしまいたい気分だったけど買ってきたワインがあまり美味しくなくてちょっと残念。
頑張って飲めるようになろうと買ってきたウィスキーも美味しくない。こんな時は料理に使ったらいいのかな。。

ウィスキーは鶏胸肉と調味料とスパイス共と煮込んでみたけど入れても入れなくてもあまり変わりませんでした。味音痴でもお酒が入ってるってだけでオシャレな気分になるからそれはそれで良しとしました。舌が肥えたら違いがわかるのかも。。

ワインは料理に使ってもいいけどフルーツとシナモンを一晩漬けておくと「サングリア」というカクテルになるんだそうです。フルーツとシナモンとかオシャレですよね~。シナモンの香りってすごく好き。あと鍋に入れて温めてもいいそうです。寒いときとかポカポカ温まりそうだね。でももう寒い時期終わったも同然だし、ちょっと遅かったかな。

自宅で簡単にカクテル作れるって憧れます。
シェーカーをフリフリするのもかっこいいけどただ混ぜるだけでできるカクテルもありますもんね。色んなお酒集めて色々と試してみたいな~

Comments: 0

« | »